Le premier module

Il permet de gérer:

• Le fichiers des apporteurs et de leurs parcelles culturales
• les apports d'olives en AOC ou non, BIO
• la fabrication de l'huile (rendements spécifiques ou globaux)
• la gestion des cuves avec lots de fabrication
• la gestion des retraits et des rémunérations d'huile
• la facturation automatique des frais de trituration et l'automatisation des déclarations de récolte (Relevé mensuel ONIGC)

Par ailleurs, un grand nombre de statistiques sont fournies telles que les totaux et moyennes d'apports par lieu de récolte, par tranche de poids, par ville, par variété, etc.

Il est possible de gérer la qualité des apports (Aspect des olives, Etat sanitaire), et pour ceux qui sont en A.O.C . , les déclarations d'oliviers et de récolte I.N.A.O. sont déjà intégrées. Pour les coopératives, la gestion des adhérents (registre d'assemblée, mouvements de parts, etc.) sont prévus.

Le deuxième module

Ce le module " facturation/stocks ", il permet:

• L'édition des tickets de caisse (Factures comptoir) avec mise à jour automatique des stocks, et contrôle caisse.
• L'édition des factures à terme (expédition et colisage)
• La gestion des règlements clients : bordereaux de banque, relevés de facture, reçus d'encaissement
• La gestion des stocks/production avec gestion des fabrications de produits conditionnés situations d'emballage, inventaires, gestion des achats fournisseurs...

Le troisième module

Les deux modules précédents d'OLÉIGEST s'interfacent automatiquement avec le troisième de comptabilité (transfert automatique des factures et des règlements en comptabilité).

Autres modules

Le module "Connexion bascule" permet de relier les bons d'apport à une bascule équipée d'un D.S.D.

Le module "Commandes Internet" permet de récupérer le commandes passées sur le site de vente en ligne

Le module "Paie" , développé sous Excel (tableur de Microsoft) est parfaitement adapté à la profession, et permet l'édition des bulletins de paie, des certificats d'embauche ou de travail, et tous les états mensuels, trimestriels ou annuels demandés.

Le module "Manager" (développé sous EXCEL) permet de calculer les prix de revient (du litre d'huile produite) à partir d'une ventilation des coûts de votre structure.

Le module "Olives de table" gère les apports d'olives par variété et calibre (Bons de pesée et calibrage), les retraits, ainsi que le paiement des acomptes aux exploitants et du solde campagne.