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Moulin de Callas Adresse : Quartier les Ferrages Tél : 04 94 39 03 20 Fax : 04 94 39 03 21 Propriétaires : Serge et Nicole Bérenguier Observations : Moulin existant depuis 1928 La renommée de l'huile fabriquée dans ce moulin a franchi
allègrement les limites du Var ! Les nombreuses variétés
locales (Petit Ribier par exemple) produisent des arômes très
typiques que les grands cuisiniers adorent ... Si vous passez près de Draguignan, faites un détour par Callas : vous ne serez pas décus !
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